TONNIKALASALAATTI
Paljon proteiinia ja hyödyllisiä rasvahappoja sisältävä salaatti. Jos olet treenannut kovaa, voit lisätä ateriaan hiilihydraatteja syömällä lisukkeena täysjyväleipää.
AINEKSET (KAHDELLE)
1 punainen paprika
4 parsaa
2 kananmunaa
noin 50 g Rossado Mixiä (tai muuta salaattia)
1 tomaatti
1/4 kurkku
10 kaprista
10 oliivia
1 tonnikalapurkki
1 avokado
Oliiviöljyä
Suolaa
Mustapippuria
Kuivattua oreganoa
VALMISTUS
1. Huuhtele ja viipaloi paprika ja parsat. Paista oliiviöljyssä keskilämmöllä noin 5–6 minuutin ajan suolan, pippurin ja oreganon kanssa.
2. Keitä kahta kananmunaa noin 6 minuuttia.
2. Huuhtele salaatti, tomaatti ja kurkku. Paloittele.
3. Sekoita edellä mainitut kasvikset kapriksen ja oliivien kanssa ja jaa kahdelle lautaselle. Lisää tonnikala, avokado ja puolitetut kananmunat. Lisää suolaa ja pippuria ja ripottele päälle oliiviöljyä.
Tutustu valikoimaamme ja kokoa oma jäsenyytesi
Liity jäseneksi