Broilericurry täysjyväriisin kera - ELIXIA
Elixia.fi -sivustolle
Liity jäseneksi

Broilericurry täysjyväriisin kera

Käyttämällä paistamiseen rypsiöljyä, kuten tässä ohjeessa, voidaan lisätä omega-3- ja omega-6-rasvahappojen saantia. Tutkimukset osoittavat, että vain pieni osa rypsiöljyn terveellisistä monityydyttymättömistä rasvahapoista katoaa, kun öljy kuumennetaan 180-asteiseksi.

ELIXIA
11. kesäkuuta 2017

Ainekset ovat 4 henkilölle

4 dl täysjyväriisiä

Broilericurry:
1 sipuli
900 g broilerin reisifileetä
2 rkl rypsiöljyä
1 punainen paprika
200 g herkkusieniä
3 dl ranskankermaa
1½ rkl curryä
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria

150 g sokeriherneitä

Ohjeet

Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan.

Broilericurry: Hienonna sipuli. Puhdista broilerinfilee ja leikkaa sopiviksi annospaloiksi. Paista sipulia muutama minuutti paistinpannussa ja lisää mukaan broileri. Viipaloi paprika, kuutioi herkkusienet ja lisää paistinpannulle. Paista n. 2 minuuttia ja lisää sitten ranskankerma. Anna hautua n. 5 minuuttia ja mausta currylla, suolalla ja pippurilla.

Laita sokeriherneet kulhoon ja lisää päälle kuumaa vettä. Anna herneiden lämmetä n. 5 minuuttia ja kaada vesi pois juuri ennen tarjoilua.

Tarjoile broilericurry täysjyväriisin ja sokeriherneiden kera.

Broilericurry täysjyväriisin kera

Tutustu valikoimaamme ja kokoa oma jäsenyytesi

Liity jäseneksi

Ravinto ja hyvinvointi

Tarjoamme paljon vinkkejä treenaamiseen ja syömiseen niin, että saat terveellisemmät elintavat sekä vahvemman kehon ja mielen.

Lue lisää aiheesta Ravinto ja hyvinvointi →