Tuttua ruokaa syödään kohtuudella - ELIXIA
Elixia.fi -sivustolle
Liity jäseneksi

Tuttua ruokaa syödään kohtuudella

Uusista ruokalajeista on vaikeaa arvioida, kuinka hyvin ne täyttävät vatsan, kertoo brittiläis-sveitsiläinen tutkimus.

ELIXIA
22. toukokuuta 2017

Jos pitäydyt tutuissa ruokalajeissa, syöt vähemmän kuin testaillessasi uusia ruokia. Ero voi olla jopa 36 prosenttia, väittää brittiläis-sveitsiläinen tutkimus.

Selitykseksi tutkijat tarjoavat sitä, että evoluution myötä ihminen on oppinut ottamaan suurempia annoksia ennestään tuntemattomia ruokia. Uusista ruokalajeista kun on vaikeaa arvioida, kuinka hyvin ne täyttävät vatsan. Annoskoot pienenevät spontaanisti sen jälkeen, kun uutta ruokalajia on kokeiltu muutamia kertoja.

Tämä tieto kannattaa pitää mielessä seuraavan kerran uuden ruokalajin äärellä.

Lähde: Appetite 2010

Tutustu valikoimaamme ja kokoa oma jäsenyytesi

Liity jäseneksi

Ravinto ja hyvinvointi

Tarjoamme paljon vinkkejä treenaamiseen ja syömiseen niin, että saat terveellisemmät elintavat sekä vahvemman kehon ja mielen.

Lue lisää aiheesta Ravinto ja hyvinvointi →